観光？タイランド旅行記ブログ

バンコクオフィスでのランチは、タイのインスタントヌードルを炒めたもの。タイで代表的なインスタントラーメンと言えば「ママー」というメーカーらしい。

このインスタントラーメン炒めのメーカーは不明だけど、茹でた（？）インスタントラーメンを具材を入れて炒めただけで料理ができちゃうなんて簡単で良いね。日本で、インスタントラーメンを炒めるなんて発想は無いと思う。

日本のインスタントラーメンは、世界に誇る品質と種類だと思うので、試してみるのも良いかもしれない。

ちなみに今回食べたインスタントラーメン炒めは、かなりのピリ辛だったけど癖になる味だった。これ、豚キムチとインスタントラーメンを合わせて炒めたらこんな感じになるのかな。